Le gâteau au chocolat de Michèle
jeudi 30 avril 2009
Comme promis , voici la recette du gâteau au chocolat de Michèle , plusieurs fois testé et approuvé à l'atelier.
Il est à tomber par terre, pour résumer c'est comme une très très grosse truffe au chocolat. Hyper sympa agrémenté d'une petite crème anglaise... L'idéal pour ne pas culpabiliser, c'est d'aller courir 5km avant (après faut pas y penser) !
Ingrédients:
7 oeufs
130g de sucre en poudre
600g de chocolat ( 3 tablettes de Nestlé dessert)
250g de beurre (toute la plaquette y passe)
Et puis c'est tout, même pas de farine!
Faire fondre le chocolat, puis ajouter le beurre, ajouter ensuite le sucre en poudre et les oeufs battus.
Remplir un moule à cake et faire cuire 20 minutes au four à 180°C (chaleur tournante) dans un bain marie.
Quand le gâteau est cuit, laisser refroidir, mettre au réfrigérateur. puis démouler.
Bonne dégustation
Bisous
Sandra
Commentaires
matouchat le 30/04/2009 à 20:55:12Pffff ... avec une telle liste d'ingrédients, c'est un semi-marathon qu'il faut se taper (pleure ...). N'empêche que je salive, rien que de lire la recette. Merci quand même !
Dora le 30/04/2009 à 23:16:57
Avec d'aussi bonnes choses dedans, il ne peut être qu'excellent... j'en bave... Merci pour la recette !!!
fanfan 2 le 01/05/2009 à 00:51:40
bonsoir sandra
merci pour la recette miam miam
bisous
Veronique V. le 01/05/2009 à 09:07:03
Je n'ai jamais vu cela !!!! 600 gr de chocolat dans un gâteau tu m'étonnes qu'il soit à tomber....et comme dit matouchat ce n'est pas 5 km mais au moins un semi-marathon voir un marathon tout court qu'il faut courir derrière!!!!
Bon muguet à toutes.
Bises
sylviefanny site : http://sylviefanny.canalblog.com/ | le 01/05/2009 à 10:09:20
Yeeeeeesss Super ! Merci pour la recette Sandra, ce gâteau c'est un pur bonheur. Merci à Michelle de nous avoir donné sa recette, je l'attendais avec impatience car Dimanche j'aurai une quinzaine de belles nanas de l'école d'esthétique de fifille et toutes au régime!! On va voir qui craquera la première ;)))
Gros bisous
Sylvie
Evelyne V du Mardi le 01/05/2009 à 20:03:24
Bon j'avoue j'y ai gouté ! ET JE SUIS AU REGIME !
Mesdames n'ayez pas peur, si vous ne manger pas TOUT le gâteau en entier d'un coup d'un seul et SEULEMENT une petite tranchette (1 fois dans la journée) - Vous ne craignez rien ! je n'ai pas pris 1 gr avec ma petite tranchette du Mardi soir !
Voilà ! Allez-y régaler vous sans scrupules !